DOSI PER 12 TARTINE
PRONTO IN 15’
INGREDIENTI
2 uova
Acqua q.b.
6 fette di pancarré
3-4 noci
2 cucchiai di burro a temperatura ambiente
Qualche fogliolina di insalata
Maionese q.b.
STEP 1: CUOCI LE UOVA
Metti le uova in un pentolino colmo di acqua fredda. Accendi la fiamma, attendi l’ebollizione e fai cuocere per 12 minuti. A cottura ultimata, sguscia le uova facendo attenzione a non scottarti. Dividile poi a metà nel senso della lunghezza e poi ancora in tre parti (otterrai 6 spicchi per ogni uovo).
STEP 2: PREPARA PANE E NOCI
Nel frattempo prendi le fette di pancarré, elimina i bordi scuri e taglia ogni fetta in due in modo da ottenere due triangoli.
Schiaccia le noci per estrarre i gherigli.
STEP 3: ASSEMBLA GLI INGREDIENTI
Spalma sui triangoli di pane uno strato di burro, appoggiaci sopra una fogliolina di insalata, un pochino di maionese, l’uovo e completa con un pezzetto di noce.
#getBready & enjoy your meal
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