Party wurstel I STEPbySTEP

Hai in programma la festa di compleanno del tuo bambino e (oltre alla classica torta) vuoi provare qualcosa di velocissimo da preparare che piacerà a tutti? (genitori compresi!).

Allora prova questa ricetta delle sfoglie ripiene di formaggio filante e wurstel, conquisterai tutti con il minimo sforzo.

 

DOSI PER 4 SFOGLIATINE
PRONTO IN 20′

 

INGREDIENTI

1 sfoglia rettangolare (io ho usato Stuffer)

1 confezione di wurstel grandi

 

formaggio tipo latteria q.b.

 

1 tuorlo + 1 cucchiaio di acqua

sale q.b.

 

 

STEP 1: TAGLIA LA SFOGLIA

Srotola la sfoglia e dividila in 4 rettangoli. Ora posiziona 1/1 wurstel sull’estremità sinistra e pratica 4 tagli orizzontali sulla parte destra partendo dal centro di ogni rettangolo e proseguendo verso destra.

 

STEP 2: AGGIUNGI IL FORMAGGIO

Con un coltello o con un pelapatate ricava delle scagliette di formaggio e posizionale sopra ai wurstel.

 

STEP 4: CHIUDI LE SFOGLIATINE

Arrotola la pasta su se stessa partendo da sinistra verso destra (in questo modo avvolgerai bene il wurstel). Premi con le dità le estremità della sfogliatina per evitare che il formaggio fuoriesca in cottura, poi spennellale con un mix sbattuto di tuorlo, acqua e un pizzico di sale.

 

STEP 5: CUOCI

Cuoci le sfogliatine in forno preriscaldato a 250°C per 10-12 minuti circa.

#getBready & enjoy your meal

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Autore dell'articolo: Aurora

8 thoughts on “Party wurstel I STEPbySTEP

    Dario

    (31 gennaio 2019 - 13:53)

    Ciao
    quasi quasi..una ricetta tirolese”””..
    Buonissima immagino

      Aurora

      (1 febbraio 2019 - 7:26)

      Dai Dario questa te la concedo! 😁

    Roberta

    (1 febbraio 2019 - 13:36)

    Buon pomeriggio
    Alettante ed invitante..uno spuntino ad hoc per tutti

      Aurora

      (4 febbraio 2019 - 13:29)

      Grazie Roberta, occhio che creano dipendenza! 😁

    Alice

    (2 febbraio 2019 - 13:56)

    Ciao
    Buonissimi!!!! Sfoglia tenera e soffice..
    Ripieno “colante e gustoso”…
    Dieci e lode

      Aurora

      (4 febbraio 2019 - 13:30)

      Grazie Alice, io al formaggio colante non so resistere!! 😉

    Debora

    (3 febbraio 2019 - 13:55)

    Buon pomeriggio
    Notato cose di pregevole fattura e fantasia
    Complimenti

      Aurora

      (4 febbraio 2019 - 13:30)

      Grazie mille Debora 😊

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