Spinaci cremosi

A casa li preparo spesso perché piacciono tanto. Quella degli spinaci cremosi non è certo una ricetta complicata, ma un modo per mangiare questa verdura in maniera un po’ più saporita. Con pochissimi accorgimenti potrai trasformare un semplice, classico contorno in una vera e propria delizia grazie a pinoli e formaggi.

 

DOSI PER 2-3 PERSONE
PRONTO IN 25′

 

INGREDIENTI

acqua e sale grosso q.b.

450 g di spinaci surgelati

 

1 noce di burro

1 pugno di pinoli

 

2 cucchiai di Grana

1 pugnetto di scaglie di formaggio tipo latteria

 

 

STEP 1: LESSA GLI SPINACI

Riempi una pentola per 1/3 della sua grandezza di acqua, portala ad ebollizione e poi sala. Aggiungi gli spinaci, mescolali bene e falli cuocere per 10 minuti.

A fine cottura scolali strizzandoli per bene.

 

STEP 2: IN PADELLA

Metti una noce di burro a sciogliere in padella, aggiungi gli spinaci, i pinoli e mescola.

 

STEP 3: AGGIUNGI I FORMAGGI

Aggiungi il Grana grattugiato  ed il formaggio tipo latteria a scaglie, mescola fino a completo scioglimento e porta in tavola.

#getBready & enjoy your meal

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Autore dell'articolo: Aurora

14 thoughts on “Spinaci cremosi

    Erica

    (4 febbraio 2019 - 13:58)

    Ciao
    E dopo tante scorpacciate…un po’ di verdura fa sempre bene

      Aurora

      (5 febbraio 2019 - 21:33)

      Ci tocca Erica! 😁😁

    manuela

    (4 febbraio 2019 - 16:19)

    Buon pomeriggio
    Le verdure…la mia passione..
    magari con quelche formaggio

      Aurora

      (5 febbraio 2019 - 21:34)

      Ciao Manuela, qui ho “dato un aiutino” agli spinaci aggiungendo formaggio e pinoli, tu come li fai?

    Gianna

    (5 febbraio 2019 - 12:26)

    Buondì
    Lodevole impegno e spiccata fantasia, il tutto esposto con semplicità e passione
    Complimenti

      Aurora

      (5 febbraio 2019 - 21:35)

      Grazie mille Gianna, troppppo gentile 😊

    Mirko

    (6 febbraio 2019 - 9:58)

    Buon giorno
    Tutto molto bello e…saporito
    Complimenti

      Aurora

      (8 febbraio 2019 - 6:50)

      Grazie Mirko, a casa mia si cucinano spesso gli spinaci

    Aurora

    (7 febbraio 2019 - 12:24)

    Ciao
    Stesso nome.. stessi gusti..
    Tu ..senza dubbio molto più brava..

      Aurora

      (8 febbraio 2019 - 6:50)

      Piacere Aurora! Grazie mille ❤

    Manuela

    (8 febbraio 2019 - 12:20)

    Buon giorno
    Mi sono molto divertita.. sfogliando le “tue Pagine”..
    Davvero brava

      Aurora

      (9 febbraio 2019 - 9:45)

      Grazie Manuela ❤ sono felice che ti piaccia!

    Nives

    (9 febbraio 2019 - 12:23)

    Buongiorno
    Piacevole visita gastronomica.. ; tutto di mio gusto
    Complimenti

      Aurora

      (11 febbraio 2019 - 13:28)

      Grazie Nives, ti sei lasciata ispirare da qualcosa? 😊

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