Insalata Balinòt

Rivisitazione del mio pranzo di lavoro di qualche tempo fa… 🙂 Questa insalata è un’idea fresca per l’estate che –  nonostante l’apparenza  – è carica di energia grazie alle noci ed al Grana!   DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 7′     INGREDIENTI 1 cespo di insalata iceberg   2 mele verdi 1 pezzetto […]

Tris di tartine

Il finesettimana è arrivato , finalmente! E con lui sono arrivati anche gli amici per un aperitivo! Ecco quella che piĂą che una ricetta, è un’idea sfiziosa per servire delle gustose tartine preparate in pochissimo tempo con quel che abbiamo in frigo… Come direbbe Alberto Sordi“… Frigorifero m’hai provocato? e io ti distruggo!”   DOSI […]

Insalata di frutta

DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 10’   INGREDIENTI 4 albicocche 3 pesche 1 ananas fresco 1 cestino di more 1 cestino di mirtilli   Zucchero al velo q.b.     STEP 1: LAVA LA FRUTTA Lava accuratamente la frutta sotto l’acqua (ad eccezione dell’ananas).   STEP 2: TAGLIA LA FRUTTA Dividi le albicocche a […]