Cinnamon rolls (+ nocciole e cacao) I STEPbySTEP

Tremate, tremate: atmosfera da mercatini natalizi in arrivooo! No, fidatevi non è troppo presto e a dirlo non sono io, ma la Svezia intera. Oggi, 4 ottobre,  si festeggia infatti il Cinnamon Bun Day, la giornata tutta dedicata alla soffice girella dall’inteso profumo di cannella… Ho voluto quindi cogliere l’invito di alcune amiche blogger (molto […]

Cheesecake integrale ai lamponi I STEPbySTEP

Ultimi scampoli della bella stagione in vista, approfittiamone allora per goderci i piccoli frutti prima che l’autunno se li porti via.  Oggi vi propongo una deliziosa cheesecake in versione integrale, con una golosa salsa ai lamponi: irresistibile!   DOSI PER UNA TEGLIA DA 20 CM PRONTO IN 1h 35’ (10’ preparazione, 30’ riposo, 55’ cottura) […]

Pasta frolla

Facile e  fragrante, la pasta frolla fatta in casa è cosi rapida e buona che comprarla è quasi un delitto! Rimbocchiamoci le maniche e profumiamo la cucina con qualcosa di buono! DOSI PER 1 PANETTO PRONTO IN 40’   INGREDIENTI 250 g di farina 125 g di burro freddo di frigorifero 1 pizzico di sale […]