limone – getBready

17SET

Torta al limone cremoso I STEPbySTEP

Di torte al limone ce ne sono tantissime! La particolarità di questa è la variegatura, a base limone… cremoso. Il dolce ideale per la colazione. DOSI PER 6 PERSONE PRONTO IN 1h 20’ INGREDIENTI 1 tuorlo 70 g di zucchero 20 g di fecola di patate 200 ml di latte 1 limone: scorza […]

09LUG

Risotto al ragù di pollo e limone

Sarà per la tenerezza di uno o per la freschezza dell’altro, ma pollo e limone sono una delle coppie inseparabili della mia cucina. Ve li propongo in versione risotto, rigorosamente cremosissimo! DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 35’ INGREDIENTI 1 cucchiaio di cipolla + sedano + carota tritati 2 cucchiai di olio extravergine […]

29APR

Arrosticini di pollo alla curcuma STEPbySTEP

Apro il frigo ed è lì che mi guarda. Eh no questo petto di pollo non lo voglio nè scaloppare nè farcire… Ho bisogno di un’idea pratica per insaporirlo ma che non mi richieda troppo tempo… D’un tratto mi si accende la lampadina: la curcuma!! DOSI PER 2-3 PERSONE PRONTO IN 30′ INGREDIENTI […]

07DIC

Meringhe alla crema di limone

Stanchi delle classicissime meringhe? Ecco qui una variante dal gusto fresco di limone che ben si sposa con la dolcezza dello zucchero 😉 DOSI PER ca. 15 MERINGHE FARCITE PRONTO IN 2h INGREDIENTI 2 albumi 50 g di zucchero al velo Succo di ½ limone Scorza grattugiata di ½ limone 50 g […]

31LUG

Polpette al rosmarino e limone

DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 55’ INGREDIENTI 600 g di macinato misto (maiale e manzo) 1 uovo 3/4 cucchiai pangrattato 3 cucchiai di Parmigiano Buccia di ½ limone Noce moscata, pepe e sale q.b. Farina q.b. 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 rametto di […]

25MAG

Tortine al cuore di limone

DOSI PER 12 PEZZI PRONTO IN 20’ INGREDIENTI 1 uovo 1/2 bicchiere di olio di semi 140 g di zucchero Succo di 1/2 limone 140 g di farina ½ bustina di lievito per dolci ¼ di bicchiere latte Succo di 1 limone 2 cucchiai di zucchero STEP 1: PREPARA L’IMPASTO Versa […]