Crepe di quinoa con composta di mele e cannella

E’ iniziato settembre e con lui i buoni propositi. Dopo gli irrinunciabili eccessi estivi (perché al fritto in spiaggia non è consentito dire no!) rimettiamoci in riga con una colazione nutriente ed equilibrata. Tutto il buono delle mele incontra quinoa e riso per una carica di gusto e leggerezza. in collaborazione con Mela Val Venosta […]

Apple salad con salmone e zenzero

L’estate torrida io la combatto a suon di insalate. Beh certo, non proprio insaltine anonime ma vere esperienze di gusto! Mela, zenzero e salmone non solo sono un azzeccatissimo trio per il palato, ma grazie alle vitamine e minerali di cui sono ricchi fanno anche tanto bene alla salute! Allora che aspettiamo? Tutti in cucina! […]

Rose dolci di mela

Un dessert bellissimo da vedere quanto facile da realizzare, non serve essere grandi chef per preparare queste dolci delizie! Ottima idea da preparare in anticipo 😉   DOSI PER 10 ROSE PRONTO IN ‘50   INGREDIENTI 2 mele (meglio rosse) 1 noce di burro 2 cucchiai di zucchero Succo di 1 limone   1 rotolo […]