Asparagi croccanti con salsa allo zafferano

Antipastino-lampo (sembra ricercato ma è facilissimo) per una serata speciale! Mai assaggiati gli asparagi fritti? Sono deliziosi con la crosticina croccante e la salsina allo zafferano (eh no, non sono uova!!!) Io ve la propongo come entrée per San Valentino, del resto il 14 febbraio è sempre meglio stare leggeri!   DOSI PER 2 PERSONE … Leggi tutto Asparagi croccanti con salsa allo zafferano