Dolci & dessert – Pagina 15

DOSI PER 50 – 60 BIGNÈ ca. PRONTO IN 40’ INGREDIENTI 1 bicchiere e 1/2 di acqua 330 g di burro freddo a cubetti 1 pizzico di sale 350 g di farina 5 cucchiai di latte 2 uova 1 pizzico di vanillina 1 pizzico di zucchero Burro q.b. (per imburrare la teglia) …

Dolci & dessert Ricette lampo Senza cottura Senza glutine Vegetariano

Insalata di frutta

13 Ottobre 201723 Giugno 2017

DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 10’ INGREDIENTI 4 albicocche 3 pesche 1 ananas fresco 1 cestino di more 1 cestino di mirtilli Zucchero al velo q.b. STEP 1: LAVA LA FRUTTA Lava accuratamente la frutta sotto l’acqua (ad eccezione dell’ananas). STEP 2: TAGLIA LA FRUTTA Dividi le albicocche a …

Consigliati da me Dolci & dessert Forno Ricette lampo Vegetariano

Tortine al cuore di limone

13 Ottobre 201725 Maggio 2017

DOSI PER 12 PEZZI PRONTO IN 20’ INGREDIENTI 1 uovo 1/2 bicchiere di olio di semi 140 g di zucchero Succo di 1/2 limone 140 g di farina ½ bustina di lievito per dolci ¼ di bicchiere latte Succo di 1 limone 2 cucchiai di zucchero STEP 1: PREPARA L’IMPASTO Versa …

Dolci & dessert Forno Ricette lampo Vegetariano

Tramezzini dolci con fragole e crema al mascarpone

13 Ottobre 201713 Maggio 2017

DOSI PER CA. 10 TRAMEZZINI PRONTO IN ‘30 INGREDIENTI 60 g di farina 60 g di fecola di patate ½ bustina di lievito per dolci 3 uova 1 pizzico di cremor tartaro (lo trovi al supermercato vicino al lievito per dolci) 2 cucchiai di acqua calda 80 g di zucchero Aroma alla vaniglia …

Dolci & dessert Pentola & padella Ricette lampo Salse & sughi Vegetariano

Crema pasticcera

13 Ottobre 20173 Maggio 2017

DOSI PER 1 CIOTOLA PRONTO IN 20’ INGREDIENTI 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 70 g di farina 00 500 g di latte buccia di ½ limone 2 cucchiai di zucchero 1 bustina di vanillina pizzico di sale 1 cucchiaio di rum STEP 1: MONTA LE UOVA In una ciotola sbatti con …

Consigliati da me Dolci & dessert Forno Vegetariano

Cheesecake alle fragole e fragoline di bosco

3 Maggio 20173 Maggio 2017

DOSI PER UNA TEGLIA DA 20 CM PRONTO IN 1h 35’ (10’ preparazione, 30’ riposo, 55’ cottura) + riposo in frigorifero INGREDIENTI 300 g di biscotti 80 g di burro sciolto 1 cucchiaino di miele 200 g di robiola 250 g di ricotta vaccina 200 g di zucchero 150 g di panna fresca …

Dolci & dessert Pentola & padella Senza glutine Vegetariano

Sorbetto al mandarino

3 Maggio 20173 Maggio 2017

DOSI PER 1 VASCHETTA DA 500 ml PRONTO IN 5h 30’ (5h sono di riposo in freezer!) INGREDIENTI Ca. 20-25 mandarini (la quantità necessaria per ottenere 500 ml di succo) 200 g di zucchero semolato 1 albume STEP 1: SPREMI I MANDARINI Spremi i mandarini nello spremiagrumi fino ad ottenere …