My Italian Comfort Food
Del meraviglioso viaggio fatto in Sicilia porto nel cuore davvero tanti ricordi fra i quali c’è sicuramente il per me inaspettato abbinamento della melanzana con il limone e la menta. L’ho voluto subito riprovare a casa e l’occasione me l’ha data questo bel piattino di pasta che ho deciso di condire con una vellutata crema […]
Ora o mai più: manca poco, pochissimo alla fine dell’estate ma i ghiaccioli fanno sempre in tempo a spezzare un caldo pomeriggio, anche a settembre! Solo pochi e semplici ingredienti: frutta, zucchero ed acqua. Mettetevi alla prova e scoprite il vostro gusto preferito! DOSI PER 6 GHIACCIOLI PRONTO IN 10′ (+ tempo di congelamento) […]
Se è vero che mozzarella+ pomodoro sono la coppia più bella del mondo, è altrettanto vero che la pizza, quella buona, può dare tanta soddisfazione anche con una farcitura un pò originale. Oggi vi propongo una vera delizia nata dalla fortunata combinazione di zucchine, bufala, pomodorini, salmone fresco e… menta! DOSI PER 4 PERSONE […]