Insalata di frutta

DOSI PER 4 PERSONE
PRONTO IN 10’

 

INGREDIENTI

4 albicocche

3 pesche

1 ananas fresco

1 cestino di more

1 cestino di mirtilli

 

Zucchero al velo q.b.

 

 

STEP 1: LAVA LA FRUTTA

Lava accuratamente la frutta sotto l’acqua (ad eccezione dell’ananas).

 

STEP 2: TAGLIA LA FRUTTA

Dividi le albicocche a metà, leva il torsolo e taglia ciascuna parte ancora a metà.

Incidi con il coltello le pesche per ricavarne delle fettine.

Priva l’ananas del suo ciuffo verde. Taglia in due il frutto nel senso della lunghezza e poi dividi ancora a metà (otterrai 4 grandi spicchi). Elimina la parte sommitale (solitamente dura) con il coltello e fai lo stesso con la corazza esterna. Taglia quindi il frutto pulito a bocconcini.

 

STEP 3: COMPONI LA TUA TAVOLOZZA

Distribuisci i frutti su un piatto da portata alternando i colori dei frutti. Spolvera con dello zucchero a velo!

 

#getbready & enjoy your meal

 

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Autore dell'articolo: Aurora

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