My Italian Comfort Food
Dai che per regalare un gesto affettuoso per San Valentino basta davvero poco! A Sanremo Mahmood ha confessato che per un “ti amo” ha mischiato droga e lacrime… io modestamente mi sono buttata su semolino e spinaci. Insomma dai, a ognuno il suo! Ma vi assicuro che se la sua canzone è semplicemente meravigliosa – […]
è venuto a trovarmi Luca, quello con le manine d’oro! compositore e musicista d’organo, ma soprattutto compagno di cinema alla Fantozzi con cui ho trascorso anni sui banchi ed anche fuori. Va da sé che il menù non poteva che essere a base di gnocchi alla romana! Teneri da sciogliersi in bocca, ma con la […]
È veramente da tanto, tantissimo tempo che volevo farla e finalmente ci sono riuscita!! Per chi non la conoscesse, si tratta di una ricetta della tradizione pasquale (ottima soluzione per una colazione salata da tarda mattinata), tipica del centro Italia. La possiamo definire una torta salata ma – nonostante il nome – ha davvero poco […]