



Caramelle gommose alla mela e zenzero
Ma quanto siamo felici quando concediamo un dolce premio ai nostri bambini? E se vi dico che questa volta oltre che dolce il premio è anche sano e naturale? Basta giusto qualche minuto per fare in casa le classiche caramelle gommose alla frutta, quelle che tutti abbiamo divorato da bambini e che tutt’oggi ci infiliamo …

Apple salad con salmone e zenzero
L’estate torrida io la combatto a suon di insalate. Beh certo, non proprio insaltine anonime ma vere esperienze di gusto! Mela, zenzero e salmone non solo sono un azzeccatissimo trio per il palato, ma grazie alle vitamine e minerali di cui sono ricchi fanno anche tanto bene alla salute! Allora che aspettiamo? Tutti in cucina! …

Ginger and salmon apple salad
Salads are my personal way to beat the heat! Smart and delicious salad of course, rich in flavor and nutritional properties! Today is time for apple, ginger and salmon, a delightful trio. in collab with Mela Val Venosta SERVES 2 PEOPLE READY IN 25′ INGREDIENTS 2 tablespoons extra virgin olive oil 1 tablespoon …

Spicy Christmas cookies
Flavour of spices flavour of… Christmas! A very easy recipe to celebrate christmastime with cinnamon and ginger aroma. MAKES 18 COOKIES (diameter 8cm) READY IN 1h 15’ INGREDIENTS 9 oz all-purpose flour 4 ½ oz butter (cold) 1 pinch salt 4 oz confectioner’s sugar 1 egg, beaten 3 teaspoons cinnamon powder 1 teaspoon …