Natale è ormai passato ma le feste non sono ancora finite, quindi… prima di metterci tutti a dieta (almeno col pensiero), concediamoci un ultimo peccato di gola! Scopri come preparare una golosissima chiocciola con crema al formaggio al gusto olive, pomodorini e tonno per salutare il nuovo anno con gli amici e soprattutto con gusto!
–> Scorri in basso per la VIDEORICETTA <–
DOSI PER UNA CHIOCCIOLA
PRONTO IN 25′
INGREDIENTI
1 vaschetta di mousse al formaggio – gusto olive (io ho usato Stuffer)
10 pomodorini tagliati a cubetti
1 barattolo di tonno sott’olio
sale e pepe q.b.
1 rotolo di pasta sfoglia (io ho usato Stuffer)
1 uovo sbattuto + 1 pizzico di sale
STEP 1: PREPARA LA FARCIA
In una ciotola mischia insieme: la mousse al formaggio gusto olive, i pomodorini, il tonno e regola di sale e pepe.
STEP 2: FARCISCI LA SFOGLIA
Srotola la pasta sfoglia su un piano lavoro e tagliala in tre strisce nel senso della lunghezza (come vedi nel video), quindi disponi al centro di ogni striscia e per tutta la lunghezza la farcia preparata allo step 1. Arrotola ogni striscia in modo da sigillare il ripieno all’interno formando tre salsicciotti.
STEP 3: DAI FORMA ALLA CHIOCCIOLA
Arrotola i salsicciotti come a formare una chiocciola, poggiandoli su un foglio di carta forno. Uniscili l’un l’altro premendo leggermente con le dita.
STEP 4: SPENNELLA E CUOCI
Spennella la superficie della chiocciola con l’uovo sbattuto ed informala in forno preriscaldato per 16-18 minuti a 250°C.
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#getBready & enjoy your meal
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