Pere in camicia con cioccolato e mandorle

Fidatevi: non farà mai troppo caldo per le pere in camicia. Non c’è ferragosto nè dieta che tengano, questo è un puro vizio di gola che dovete assolutamente concedervi. Provatele: sono facili, veloci e indimenticabili!!   DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 15′   INGREDIENTI: 4 pere mature   4 cucchiaini di nutella   1 […]

Ciambella pere e cioccolato senza burro (buonissima!)

Approvata dal fit-family-team della Francy (o perlomeno così m’ha detto!) Il cioccolato è quello fondente, la base è soffice e spugnosa anche senza burro e poi c’è la frutta fresca. Col senno di poi effettivamente parrebbe un dolce per salutisti (il che di questi tempi post-gozzovigliate manco guasta), ma mi credete se vi dico che […]

Torta pere e cioccolato

Un classico che più classico non c’è, la torta cioccolato e pere la preparano praticamente tutti, ecco la mia versione!   DOSI PER 6 PERSONE PRONTO IN 1h   INGREDIENTI 2 pere 2 tavolette di cioccolato fondente 100 g di burro   2 uova a temperatura ambiente 120 g di zucchero 200 g di farina […]