My Italian Comfort Food
Dai che qui il forno resta rigorosamente spento! E questo non è certo l’unico vantaggio di questa strepitosa torta che vi conquisterà boccone dopo boccone: ha tutta la golosità di una cheesecake ma si prepara senza uova! Cocco e cioccolato arricchiscono un cremosissimo ripieno piacevolmente fresco, ideale per la merenda dell’estate (e perché no anche …
Come on, today the oven remains strictly off! And this is certainly not the only advantage of this amazing cake that will win your heart bite after bite: tasty like the cheesecake but this is prepared without eggs! Coconut and chocolate enrich a very creamy and fresh filling, ideal for a summer snack …
Oggi si festeggia la principessa di casa che compie un mese! Lungi da me pubblicare una ricetta dedicata ogni 30 giorni (non perchè non mi piaccia l’idea eh, ma non credo di riuscire a reggere il passo!) Per la prima ricorrenza però ce l’abbiamo fatta e non poteva che essere un dolce con le fragole: …
Dalla scorza croccante e resistente ma con cuore morbido, i papà sono un po’ come questa torta e come potevo dunque non dedicarla a loro? La consiglio in particolare a chi, come me, non ha tanta confidenza con le uova crude tipiche del classico tiramisù: qui l’impasto è interamente cotto in forno ed il gusto …
Si, sono consapevole che la foto non è proprio il massimo, ma la ricetta merita ed il tempo di rifotografarla in questo periodo purtroppo proprio non l’ho! Variante del classico tiramisù nella forma, ideale compromesso per la colazione che deve profumare di caffè con la coccola della spumosa crema di mascarpone. De- li – zio …
I know: the picture isn’t a good one, but the recipe is yummy and unfortunately I have no time to take it again! A variation of the well-known tiramisù, a classical Italian dessert. The perfect compromise for a coffee-flavoured breakfast and a soft cuddle made of creamy Mascarpone cheese. Just a must! SERVES 5 …