My Italian Comfort Food
Se dovessi descrivere l’amore con una ricetta credo proprio che lo farei con una zuppa di pesce. Sarà che mi manca – terribilmente – il mare? O piuttosto perché amo sconfinatamente fare la scarpetta e il solo pensiero di pucciare una croccante fetta di pane tostato in questo bel sughetto piccantino mi fa venire gli …
Voce fuori dal coro o no, a me i fagioli piacciono tantissimo! soprattutto se piccanti. Pepe, peperoncino, pomodoro e salsiccia li accompagnano in questa ricetta piuttosto sbrigativa ma davvero molto saporita. DOSI PER 2-3 PERSONE PRONTO IN 25′ INGREDIENTI 1 cucchiaino di cipolla tritata 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 …
Una variante del classico sugo di pomodoro che aggiunge un tocco di piccante alla salsa, dato dalla melanzana e dal peperoncino. Consigliatissimo (in dosi moderate si intende!) come primo piatto di una cena romantica … DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 1 h 45’ INGREDIENTI 3-4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 …
What about something spicy for a romantic dinner? Add some chilly and aubergine to a tomato sauce and youll’get the recipe for love… test it! SERVES 4 PEOPLE READY IN 1 h 45’ INGREDIENTS 3-4 tablespoons extra virgin olive oil A little bit chilli 1 tablespoon onion, chopped 1/2 stick celery, chopped ½ …