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Crema al salmone affumicato

Basta dorare una fettina di pane nel burro e poi spalmarla con questa cremosissima bontà per catapultarsi nel bel mezzo  dell’aperitivo delle feste.

Un tocco di prelibata eleganza in tavola nel giro di davvero 2-3 minuti!

 

DOSI PER 1 TAZZA DI CREMA
PRONTO IN 2′

 

 

INGREDIENTI:

100 g di salmone affumicato

2 cucchiai di mascarpone

Sale e pepe q.b.

 

 

STEP 1: FRULLA

Metti nel mixer il salmone affumicato insieme al mascarpone e condisci con un pizzico di sale e pepe.

Frulla per ottenere una crema.

 

 

STEP 2: ET VOILA

Eh niente, è tutto qui!

Puoi utilizzare la crema come farcitura per vol-au-vent, crostini, tramezzini, panettoni gastronomici e via dicendo; oppure puoi aggiungerla per mantecare un risotto!

In ogni caso sarà ottima!

#getBready & enjoy your meal

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