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Cuoricini cioccolato bianco e fragole – STEPbySTEP

Un’idea semplicissima e romantica per chi proprio il tempo di cucinare non lo ha ma desidera comunque regalare un dolce pensiero alla sua metà! a San Valentino basta davvero poco per creare la giusta atmosfera!

 

DOSI PER UNA DECINA DI CUORICINI
PRONTO IN 15′

 

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia (io ho usato Stuffer)

 

1 cestino di fragole

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaino di zucchero

 

1 tavoletta di cioccolato bianco

 

zucchero al velo q.b.

 

 

STEP 1: RITAGLIA LA SFOGLIA

Srotola la pasta sfoglia e con l’aiuto di due taglia biscotti a forma di cuore (di diverse dimensioni)ritaglia i cuoricini; fanne metà “pieni” e metà invece ritagliati anche al centro (come vedi in foto), poi sovrapponili a due a due.

 

STEP 2: TAGLIA LE FRAGOLE

Lava e taglia le fragole a piccoli pezzettini. Spruzzale con il limone e condisci con lo zucchero.

 

STEP 3: FONDI IL CIOCCOLATO

Fai sciogliere il cioccolato a bagno maria senza aggiungere nulla!

 

 

STEP 4: COMPONI IL CUORICINO

Metti al centro dei cuoricini un pochino di cioccolato fuso, quindi ricopri con le fragole.

 

STEP 5: CUOCI

Fai cuocere i cuoricini in forno preriscaldato a 200°C finchè non si dorano (dovrebbero bastare 8 minuti). Se ti piace, una volta freddi, spolverali con lo zucchero al velo.

#getBready & enjoy your meal

 

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