In cerca di un’alternativa gustosa al miele?
Magari da spalmare sulle fragranti fette biscottate della mattina?
Eccola!! È la mia crema spalmabile di mele (validissima alternativa sprint alla composta che per essere pronta richiede diversi passaggi!)
Si fa in un baleno, è sana e davvero gustosa!
DOSI PER 1 tazza
PRONTO IN 15’
INGREDIENTI:
15 g di maizena
300 g di succo di mela (io ho usato Leni’s)
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cannella in polvere
STEP 1: MESCOLA GLI INGREDIENTI
Metti in un pentolino l’amido
ed aggiungi a filo il succo di mela
e poi il limone mescolando con la frusta.
STEP 2: PORTA A COTTURA
Accendi il fuoco (medio) e continua a mescolare con la frusta per far addensare lo sciroppo.
Ci vorranno circa 10 minuti.
Ora aggiungi la cannella e mescola. La crema è già pronta!
CONSIGLIO: Ricorda che più la crema si raffredda più tenderà a rassodarsi quindi non esagerare con i tempi di cottura, ti basterà attendere che raffreddi per avere una consistenza bella soda.
#getBready & enjoy your meal
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